饮品 · Drink
拿铁
Caffè Latte
浓缩加入大量蒸煮牛奶和一层薄奶泡,奶香浓郁、口感柔和,是最适合拉花的饮品。
Latte 在意大利语中就是“牛奶”的意思。如果你在意大利只点一杯 latte,很可能真的只会得到一杯牛奶。
口感特点
拿铁的牛奶比例很高,咖啡的苦味被充分柔化,奶泡只有薄薄一层(约 1 厘米),非常适合拉出心形、郁金香和天鹅等图案。
选豆小建议:坚果、巧克力调性的咖啡和牛奶最搭,比如巴西或曼特宁。
饮品 · Drink
Caffè Latte
浓缩加入大量蒸煮牛奶和一层薄奶泡,奶香浓郁、口感柔和,是最适合拉花的饮品。
Latte 在意大利语中就是“牛奶”的意思。如果你在意大利只点一杯 latte,很可能真的只会得到一杯牛奶。
拿铁的牛奶比例很高,咖啡的苦味被充分柔化,奶泡只有薄薄一层(约 1 厘米),非常适合拉出心形、郁金香和天鹅等图案。
选豆小建议:坚果、巧克力调性的咖啡和牛奶最搭,比如巴西或曼特宁。